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3克茶能泡几杯 手筑茯砖茶耐泡度评测

人气15199 作者:玖月 责任编辑:赵婷 来源:一道茶网 2015-12-24 08:08

一道茶网 评茶】在《木香纯正入口清甜 手筑茯砖袋泡茶品评》一文里,我们对这款中百年木仓的手筑茯砖袋泡茶从包装、干茶、内质再到叶底进行了一个全面的品评,这里小编想要测试一下这款茶的耐泡程度,看看一小袋3克的袋泡茶可以冲泡几杯热茶。

中茶百年木仓手筑茯砖袋泡茶
中茶百年木仓手筑茯砖袋泡茶

基本信息表

百年木仓手筑茯砖袋泡茶
品牌中茶百年木仓
工艺茯砖
产地中茶湖南安化第一茶厂有限公司
包装盒装(袋泡茶)
规格3g/12袋/盒

评测用具:

110ml的盖碗一个,公道杯一个,计时器一个,品茗杯若干

评测用具展示:110ml盖碗
评测用具展示:110ml盖碗

评测用具展示:公道杯、计时器
评测用具展示:公道杯、计时器

开始评测

由于本次评测的是耐泡程度,以标准的品评方式冲泡,直到茶味寡淡足以判断不能继续冲泡时,定为最后一泡。出汤量则以标准110ml的盖碗作为基数,标准袋泡茶的冲泡方法(将茶包入杯中上下摆动,利于出味),计算泡数进而评测耐泡程度。每一泡以盖碗盛满水入公道杯,将茶包浸没上下摆动,以茶味寡淡不能继续冲泡之时为最后一泡。

盖碗出汤,冲泡袋泡茶
盖碗出汤,冲泡袋泡茶

第1泡,沸水,10s取出茶包

由于是袋泡茶,无需洗茶,直接开汤冲泡。第1泡茶汤橙红透亮,木香纯正,入口茶味虽淡,带着淡淡的清甜。下一泡需要延长一下冲泡时间。

中茶百年木仓手筑茯砖袋泡茶第1泡汤色
第1泡汤色

第2泡,沸水,20s取出茶包

较之第1泡,汤色更深一些,木香依旧纯正,入口茶味已较足,甘甜的感觉慢慢出来。品饮价值较高,汤中融入的木香给人一种清爽的感觉。茶味还比较足,估计至少还能泡两泡。

中茶百年木仓手筑茯砖袋泡茶第2泡汤色
第2泡汤色

第3泡,沸水,30s取出茶包

汤色橙红透亮,比起上一泡基本没变化,木香更为纯正,入口甘甜。虽然说口感上没有体现出很大的优点,不过喝起来还是比较舒服的,依旧可以继续冲泡。

中茶百年木仓手筑茯砖袋泡茶第3泡汤色
第3泡汤色

第4泡,沸水,45s取出茶包

汤色变浅了一些,茶味变淡了一些,不过依旧可以漫延到舌根部位,口中有甜感,不过依旧还可以继续冲泡。

中茶百年木仓手筑茯砖袋泡茶第4泡汤色
第4泡汤色

第5泡,沸水,60s取出茶包

汤色基本无变化,香气开始变淡,茶味变淡,而茶汤咽下去之后能够感觉到口中的清甜感。如果你平常喝茶较多,习惯稍微浓一点的茶,建议到了第4泡就终止。而喝茶比较淡口味一点的,这一泡依旧可以算是茶味还成,能够接受。继续冲泡下一泡,多试一泡,看看尾水的茶味。

中茶百年木仓手筑茯砖袋泡茶第5泡汤色
第5泡汤色

第6泡,沸水,90s取出茶包

滋味寡淡,香气淡薄。不过喝完过后歇一会,依旧有清甜的感觉,但水味很重,不建议继续冲泡。

中茶百年木仓手筑茯砖袋泡茶第6泡汤色
第6泡汤色

第7泡,沸水,120s取出茶包

茶汤微浑浊,水味重,茶味寡淡,香气淡薄。饮完之后,过一会儿依旧有一丝清甜,不过舌根带着一点苦感。

中茶百年木仓手筑茯砖袋泡茶第7泡汤色
第7泡汤色

总结:整体而言,这款中茶百年木仓手筑茯砖袋泡茶的特点并不算很鲜明,不过喝起来甜甜的闻起来木香纯正,对于袋泡茶来说,这样的追求已经够了。而耐泡程度的话,以经常喝茶的人士来定义,4泡就可以终止,也就是3g一小袋出汤量大约440ml,比起一瓶怡宝少一点,不过也够一上午的了。而对于平常喜欢喝淡茶的茶友来说,可以泡的第5泡甚至第6泡,而第7泡已经不建议冲泡了。也就是说这款茶的最终寿命为6泡,约660ml。而最佳的注水量是500ml到550ml,此时的口感应该是符合绝大多数人的。

正常来说,我们上班用的马克杯为300—400ml,3g一小袋的手筑茯砖袋泡茶可以泡一杯半到两杯的量(一般我们倒茶最多倒七八分满),足以应付一个上午了,实惠又简单。

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